Главная О сайте Найти на сайте Авторам Контакты Я в Твиттере

Совместимость растений на огороде или как правильно сажать овощи


На огороде хочется иметь всего и побольше. А хотят ли разные растения сосуществовать вместе? Влиянием растений друг на друга занимается наука под названием аллелопатия, и она раскрывает некоторые секреты.

Учёные и огородники-практики уже давно заметили, что растущие рядом растения значительно влияют друг на друга. Они выделяют в окружающую среду различные вещества, которые “нравятся” или “не нравятся” их соседям.

Растения, растущие на одной грядке, да и просто поблизости, могут относиться к соседству по разному, как и люди. У одних довольно “напряженные отношения”, у других полная совместимость, а третьи просто готовы потерпеть этот сезон. Совместимость огородных культур при посадке должна учитываться в первую очередь.

Идея сочетания растений в саду и огороде берет начало в древнем Риме и Греции. За много веков земледелия и садоводства богатый практический опыт совместных посадок овощей, трав и фруктов передавался из поколения в поколение.

Совместимость овощей на огороде

1. Не уживаются вместе растения одинаковой высоты и “лопушистости”, если посажены очень тесно, а также представители одного семейства, т.е. родственники. Это естественно: хочется одного и того же, и выбрасывается похожее. Особенно ссорятся друг с другом зонтичные, кроме моркови: укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, кинза.

2. Угнетает всех без исключения фенхель и полынь, так как выделяют очень ядовитые вещества, которые угнетают чужие всходы вплоть до гибели.

3. Луки и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным.

4. Моркови, свекле, огурцам, томатам – в основном все без разницы

5. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие корни других растений и притеняют почву. Просто помощники!

6. Кукуруза и подсолнух закрывают всех тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат.

7. Защищают всех от вредителей: фасоль, петрушка и губоцветные травы: мелисса, базилик, чабер, тимьян, котовник, иссоп, майоран. А также цветы, украшающие огород: календула, настурция, бархатцы, шалфей, монарда, петуния.

Лук и чеснок гасят грибковые болезни. Существуют некоторые пары овощей, хорошо помогающие друг другу противостоять вредителям. Эти культуры нужно в основном помещать в соседних рядах.

  • Морковь – лук защищают друг друга от морковной и луковой мухи.
  • Капуста – сельдерей вместе лучше противостоят напастям, сельдерей отпугивает белянок. Его сажают между капустинами, и он разрастается после того, как капусту уберут: подходит ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная.
  • Огурцы и укроп отлично совмещаются на одном месте.
  • Базилик помогает помидорам и наоборот.
  • Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби.
  • Отлично себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам, а также вместе с плетистой фасолью.
  • Фасоль хорошо совмещается рядом с огурцами и помидорами.
  • Редиску хорошо посеять там, где позже будут цуккини, кабачки и другие поздние овощи. Но это уже вопрос совмещения во времени.

8. Рожь и ячмень выделяют вещество грамин – гербицид для многих сорняков. Вот почему посевы ржи так очищают почву. Это стоит использовать при сидерировании.

Не травите растения

9. На торцах грядок или на отдельных клумбочках полезно выращивать пижму, тысячелистник, валериану, эстрагон, любисток, бораго (огуречная трава), ромашку лекарственную, разные виды мяты. Это не только лекарственные растения, но они отпугивают разных вредителей и снижают заболеваемость растений на участке.

Чем разнообразнее видовой состав сада, чем больше в нем пахучих растений и цветов – тем меньше болезней и вредителей – так утверждает наука. К этому надо стремиться на своих участках, и тогда реже придется хвататься за опрыскиватель как за единственное, но сомнительное спасение.

Совместимые растения на огороде поможет определить эта таблица:

1 Баклажан фасоль
2 Брокколи картофель, лук, морковь, свекла
3 Горох морковь, календула, огурец, петрушка, редис, салат
4 Груша малина, томат, укроп
5 Земляника салат, фасоль, шпинат
6 Капуста белокочанная лук, картофель, салат, розмарин, свекла, сельдерей, укроп
7 Капуста цветная сельдерей
8 Кольраби лук, огурец, салат, свекла
9 Кукуруза горох, картофель, огурец, фасоль
10 Лук земляника, морковь, огурцы, редис, салат, свекла, сельдерей, томат, шпинат
11 Малина слива, яблоня, календула
12 Морковь горох, лук, редис, редька, салат, томат, шалфей
13 Огурец горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста
14 Петрушка спаржа, томат
15 Редис горох, морковь, петрушка, репа, свекла, салат, томат
16 Редька огурец, свекла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква
17 Репа горох
18 Салат земляника, морковь, огурец, редис
19 Свекла кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат
20 Сельдерей капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порей
21 Спаржа петрушка, томат
22 Томат календула, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа
23 Укроп редис, репа, капуста
24 Фасоль капуста, картофель, морковь, огурец, редис, свекла, сельдерей, томат, шпинат
25 чеснок земляника, морковь, огурцы, свекла, томаты
26 шпинат редис, репа, капуста
27 Яблоня малина, томат, укроп

Татьяна Поднебесная, ландшафтный дизайнер

Дочитал? Дай друзьям почитать:

Другие статьи раздела "Во саду ли в огороде":

  1. Обработка почвы осенью. Подготовка земли к следующему сезону
  2. Осенние работы в огороде и саду
  3. Осень – лучшее время для посадки смородины
  4. Совместимость растений на огороде или как правильно сажать овощи
  5. Вредители и болезни – основные разрушители наших садов и огородов
  6. Слива: посадка и уход
  7. Украшение сада - ракитник
  8. Как составить план земельного участка
  9. Секреты выращивания огурцов. Выращивание рассады, уход и подкормка
  10. Цветы и растения, которые нужно посеять на рассаду в апреле
Ещё: 01 02 03 04 05