1001 цветок

Огород на подоконнике в квартире


В середине зимы любая зелень радует глаз, не говоря уже о той, которая выращена своими руками. До весны ещё ох как далеко, но можно завести настоящий огород в миниатюре дома — на солнечном подоконнике.

Мини огород - полезно и поучительно

В мини огороде на подоконнике можно выращивать многие виды культур: листовые салаты, укроп и петрушку, зелёный перьевой лук и лук-резанец, кресс-салат, мяту, чеснок, кинзу, рукколу, шпинат, базилик, перец, помидоры, огурцы и многие другие.

Возможно, квартирный огород и не решит продовольственную проблему в отдельно взятой семье, зато уж точно станет счастливым примером соединения приятного с полезным. Ведь к процессу выращивания могут подключаться все домочадцы.

Для детей наблюдение за домашним огородом полезно тем, что оно развивает любознательность и помогает лучше познать жизнь растений.

С чего начинать?

Мини огород на подоконнике фото

Начать можно с самого простого — выращивания зелени лука, укропа, салата. Обретя некоторый опыт, уже нетрудно будет взяться за томаты, огурцы, сладкий перец. Однако для мини-огорода необходимо создавать на подоконниках необходимый микроклимат, чтобы растениям было светло и тепло.

Освещение грядок мини огорода

Балконы и окна, выходящие на юг, юго-восток и юго-запад, дольше и лучше освещены. Однако даже на южном подоконнике в зимние и ранние весенние месяцы обычно не хватает солнечного освещения, и растения начинают вытягиваться, особенно при высокой температуре. В этом случае растения надо подсвечивать ежедневно утром и вечером по 5—6 часов, чтобы полноценный световой период в сутки составлял как минимум 14—16 часов.

Для подсветки можно использовать люминесцентные лампы дневного света. Они дают близкий к солнечному свет, к тому же излучают совсем немного тепла и не повредят растениям.

Температура окружающего воздуха

Она зависит сразу от нескольких факторов: способ отопления, температура воздуха снаружи, толщина стен, количество окон, свойства строительных материалов. За температурой следить очень важно, оберегая огород на подоконнике и от перегрева, и от переохлаждения.

Влажность воздуха

Её уровень должен быть не ниже, а лучше выше 60 процентов. Его можно регулировать: чтобы понизить — нужно проветрить помещение, где находятся растения, а чтобы повысить — можно поставить в огород посудину с водой либо сырым песком; ещё можно опрыскивать растения водой. Продаются также комнатные увлажнители воздуха.

Мини теплица своими руками

Для создания простейшей посадки нужен обычный ящик или пластиковый контейнер высотой не менее 12 см.

Если есть возможность, то ящики иногда устанавливают на подоконнике в 2—3 ряда один над другим на специально сделанную для этой цели металлическую этажерку.

Многие садоводы отгораживают подоконник южного окна от комнаты полиэтиленовой пленкой, то есть создают там плёночную мини-теплицу, регулируя в ней температуру с помощью открытых и закрытых форточек и электрических лампочек.

На дно контейнера необходимо положить мелкие осколки красного кирпича, шифера, черепицы и немного крупнозернистого речного песка, чтобы улучшить воздушный и водный обмен в грунте, а сверху насыпать почвенную смесь.

Состав почвы для выращивания рассады и растений в горшках: 10% перегноя, 80% огородной земли, 10 — песка. Землю для посадки растений полезно продезинфицировать: проморозить на улице, или пролить крутым кипятком, или пропарить.

Засеваем грядку на подоконнике

Завести грядку на подоконнике так же просто, как засеять её на огороде. Прежде всего надо купить “правильные” семена: все сорта должны быть раннеспелыми, с коротким сроком созревания и детерминантными — низкорослыми.

Для начала наполните контейнеры землёй и полейте, чтобы промочить грунт. Равномерно посейте семена любимых зеленых культур (все вместе или каждую культуру в отдельный контейнер). Прикройте тонким слоем земли, ещё раз полейте и уплотните поверхность грунта.

Поставьте контейнер в тёплое тёмное место и прикройте пластиковым пакетом или колпаком для поддержания высокого уровня тепла и влажности. Когда появятся маленькие росточки, снимите укрытие и перенесите контейнеры в тёплое светлое место.

Процесс проращивания длится около 8 дней — в зависимости от культуры, однако с петрушкой и укропом лучше запастись терпением. Их семена прорастают очень долго, не менее 20 дней. Некоторые, потеряв терпение, выкидывают ящики с посаженными семенами, но лучше подождать ещё немного.

Есть у растениеводов такое понятие — выгонка. Это когда растения выращивают не из семечка, а из корнеплода или даже из ветки. Кто из нас в детстве не сажал луковицу в банку с водой, чтобы потом обрывать с неё свежие зелёные стрелки. И этот способ иногда используется при разведении овощей на зимнем подоконнике.

Помидорчики, огурчики… на подоконнике

Выращивать на подоконнике можно и более солидные плоды. Очень хороший эффект (как гастрономический, так и декоративный) дают, к примеру, оконные огурцы или помидоры. Опытные хозяева советуют выбирать для посева сорта огурцов, не нуждающиеся в опылении (“Апрельский”, “Зозуля”, “Тепличный”), а для более быстрой всхожести семян перед посадкой прогревать их и проращивать во влажной марле.

Для контейнерного выращивания помидоров лучше подойдут низкорослые карликовые сорта. Высокорослым томатам в ящиках часто не хватает питания для нормального роста. К тому же они требуют специальной формировки.

Семена помидоров (предпочтительно таких сортов, как “Малышок”, “Верлиока”, “Анастасия”, “Стриж”, “Ласточка”) готовят к высадке с помощью крепкого раствора марганцовки: замачивают, а затем промывают водой. Разумеется, как на время роста, так и плодоношения огурцам и помидорам нужно обеспечить бесперебойное освещение, обильный полив и подкормку.

Огурцы можно выращивать в любых ёмкостях объёмом не менее 8-10 литров на одно растение. А уж что это: горшки, ящики, кадки или просто прочные полиэтиленовые пакеты — не важно.

Следует помнить, что огурец не переносит сквозняков и требует повышенной влажности воздуха. Влажность можно повысить, поставив возле отопительной батареи открытую ёмкость с водой.

В заключение

Как видите, развести маленький огородик на подоконнике не сложно. Очень интересно наблюдать за растениями зимой. Нравится это и детям. Занимайтесь вместе.

Возможно, у кого-то нет дачи или участка, а дома этот маленький клочок земли будет вас радовать круглый год.

А еще это забота. Это может стать любимым делом, хобби, приятным занятием в короткие зимние дни. Такие занятия приносят нам уравновешенность, отвлекают от дурных мыслей и заряжают позитивными эмоциями. Попробуйте - убедитесь.

Дочитал? Дай друзьям почитать:

Другие статьи раздела "Советы и секреты":

  1. Уход за деревьями весной. Пересадки, лечение, формовка и обрезка
  2. Рациональный подход к выращиванию ремонтантной земляники
  3. 12 правил выбора цветов
  4. Не пора ли нам купить семена?
  5. Вопрос-ответ. Клематисы, горох, земляника, бальзамин, лимон, малина
  6. Огород на подоконнике в квартире
  7. Зелень на подоконнике круглый год
  8. Полезные советы по зимней выгонке луковичных растений дома
  9. Как завести комнатные цветы? Прежде подумайте
  10. Осенние работы на даче, участке. Что делать в ноябре?
Ещё: 01 02 03 04 05